Закрыть ... [X]

Ну очень вкусные Слоистые пирожки от бабушки





Добавлено 7 апреля 2019
Бабушкины слоистые мини пирожки

Бабушкины слоистые мини пирожки

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса — в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами..Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком. Начинку я разделила на две части(во вторую часть начинки я положила немного так любимых мальчишками грибов).

пирожки1 (480x325, 182Kb)

пирожки2 (480x547, 264Kb)

Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто:

  • в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя).
  • в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.
  • В муку постепенно вливаем жидкую часть и перемешиваем. Быстро замешиваем гладкое и пластичное тесто (при необходимости досыпаем муки до нужной консистенции). Накрываем тесто пленкой и убираем в холодильник примерно на час (кстати, бабуля готовила его и заранее к нашему приезду, потому как тесто спокойно может храниться в холодильнике до 3 дней).
  • Тесто делим на две части, каждую из них раскатываем в очень тонкий большой пласт. Ближе к одному краю пласта выкладываем начинку.

пирожки3 (480x253, 88Kb)

  • Сворачиваем пласт с начинкой в рулет. Рулет нужно свернуть как можно более плотным

пирожки4 (480x206, 62Kb)

  • Тупой стороной ножа, не прорезая насквозь, делим рулет на одинаковые кусочки (как бы намечаем наши пирожки).

пирожки5 (480x380, 94Kb)

  • Разделяем рулет на равные кусочки, немного прокручивая, как если бы закручивали фантик у конфеты.

пирожки6 (480x383, 114Kb)

  • Концы у кусочков защипываем получше, переворачиваем и придавливаем пальцем с одной стороны в месте защипа, делая углубление в центре.

пирожки7 (480x496, 159Kb)

  • Выкладываем пирожки на противень на расстоянии друг от друга.
  • Смазываем желтком (бабуля всегда желток смешивала с 1 ст.ложкой воды)и отправляем в нагретую до 200 градусов духовку выпекаться до румяного цвета (в моей духовке это заняло минут 30-40).





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Пирожки -Мини для Детей. Безумно Вкусные !!!/Patties -Mini for Children

Бабушкины пирожки...Супер Рецепт !!!
Бабушкины слоистые мини пирожки

ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ домашние, деревенские.САМЫЕ ВКУСНЫЕ. (Mini Pies with Cabbage)
Бабушкины слоистые мини пирожки



Бабушкины слоистые мини пирожки
Бабушкины слоистые мини пирожки

2019 год - Бабушкины слоистые мини пирожки | Golbis
2019 год - Бабушкины слоистые мини пирожки

Бабушкины слоистые мини пирожки рекомендации
Бабушкины слоистые мини пирожки рекомендуем

Бабушкины слоистые мини пирожки картинки
Бабушкины слоистые мини пирожки картинки

Бабушкины слоистые мини пирожки новые фото
Бабушкины слоистые мини пирожки новое фото

Бабушкины слоистые мини пирожки изоражения
foto Бабушкины слоистые мини пирожки изображения

Смотреть Бабушкины слоистые мини пирожки видео
Смотрите - Бабушкины слоистые мини пирожки видео

Смотреть Бабушкины слоистые мини пирожки видео
Обсуждение по теме: Бабушкины слоистые мини пирожки, babushkiny-sloistye-mini-pirozhki/



Похожие статьи

Снежинки на Новый год своими руками из бумаги: схемы, фото и советы по изготовлению
Парк Юрского периода 2: Затерянный мир (The Lost World: Jurassic Park,1997)
Давыдов Денис Васильевич
Каланхоэ: растение-аптека на подоконнике
Кукурузная каша для похудения
Александр Рогов выпустил неожиданную коллекцию
Рецепты блинов, приготовленных на кислом молоке
Ларри Краун (Larry Crowne, 2011)
10 способов проверить качество продуктов, которые вы едите каждый день
Как узнать, кто отслеживает ваш телефон



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ