Закрыть ... [X]

Капуста быстрого приготовления за 1 СУТКИ. Как засолить капусту быстро и вкусно. Простой рецепт

Рекомендуем посмотреть ещё:


Как быстро заквасить капусту

Вам понадобится
    • капуста белокочанная – 2 кг;
  • морковь – 2 шт;
  • кипяток – 800 мл;
  • сахар – 1 ст.л;
  • соль – 1 ст.л.
  • капуста белокочанная - 2 кг;
  • морковь - 2 кг;
  • соль - 1 ст.л.;
  • сахар - 2 ст.л.;
  • растительное масло – ½ стакана;
  • уксус – ½ стакана;
  • вода – 2 стакана.
Инструкция
Первый способКапусту и морковь нарежьте тонкой соломкой и тщательно перемешайте. Разминать и перетирать овощи, чтобы они дали сок, не нужно. Кроме того, морковь обязательно нашинкуйте, а не натрите на крупной терке.
Уложите все в стеклянную банку и залейте рассолом. Для его приготовления в кастрюлю налейте холодную воду, добавьте соль, сахар, перемешайте и поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Рассол должен полностью покрыватькапусту. Если его будет недостаточно, сделайте вторую порцию.
Банку с овощами поставьте на глубокую тарелку, так как в процессе ее приготовления из банки будет вытекать рассол. Оставьте при комнатной температуре на 2-3 суток.
Приблизительно через день начнется процесс брожения, благодаря которому будет выделяться газ. Периодически придавливайтекапустувилкой или ложкой до тех пор, пока не начнут выделяться пузырьки газа. Это важно, чтобы процесс брожения протекал правильно.
Спустя 2-3 дня поставьте банку с капустой в холодильник, и через сутки она будет готова к употреблению.
Второй способКапусту мелко нашинкуйте вручную или при помощи кухонного комбайна.
Морковь вымойте, почистите и порежьте мелкой соломкой.
Смешайтекапустуи морковь в кастрюле. При желании добавьте клюкву.
Приготовьте маринад. Для этого воду, соль, сахар и растительное масло смешайте и поставьте на огонь.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Как быстро заквасить капусту.


Как быстро заквасить капусту
Как быстро заквасить капусту

2019 год -
2019 год - Как быстро заквасить капусту

Как быстро заквасить капусту рекомендации
Как быстро заквасить капусту рекомендуем

Как быстро заквасить капусту картинки
Как быстро заквасить капусту картинки

Как быстро заквасить капусту новые фото
Как быстро заквасить капусту новое фото

Как быстро заквасить капусту изоражения
images Как быстро заквасить капусту изображения

Смотреть Как быстро заквасить капусту видео
Смотрите - Как быстро заквасить капусту видео

Смотреть Как быстро заквасить капусту видео
Обсуждение по теме: Как быстро заквасить капусту, kak-bystro-zakvasit-kapustu/

Related News

Типы философии и их характеристика
Как делать массаж в бане
Мокнущая экзема: причины и симптомы болезни
Задача Tight Pants Challenge: новейший вирусный хит конного мира
Как борются со спекуляцией билетов на Олимпиаду 2014
Как украшать торты фруктами
Тенденция в Twitter: Сельское хозяйство Линии для перевозки с домашними животными
Как самостоятельно заправить принтер HP MP252
Блюда с апельсинами на каждый день
Совет 2: Как приготовить баклажаны в сметане