Закрыть ... [X]

Плавленый сыр в домашних условиях.

Рекомендуем посмотреть ещё:


Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях

Вам понадобится
  • - творог - 0, 5 кг;
  • - яйцо -1 шт.;
  • - сода - 0,5 чайной ложки;
  • - сливочное масло – 50-100 г;
  • - соль – по вкусу.
Инструкция
Для сыра понадобится творог средней жирности – около 15%. Добавляем к нему полчайной ложки соды, помещаем в блендер и измельчаем до однородной кремовой консистенции. Если у вас нет блендера, можно протереть творог через сито.
Помещаем творог в жаропрочную посуду и ставим на водяную баню. Нагреваем, периодически перемешивая, около 5 минут. В процессе нагревания творог становится более жидким и тягучим. Когда начнет отделяться сыворотка, снижаем температуру нагрева и постоянно перемешиваем.
Яйцо размешиваем до однородной массы, добавив соль. Снимаем творог с водяной бани и выливаем в него яйцо. Тщательно перемешиваем. Затем снова ставим на водяную баню и нагреваем, постоянно помешивая, около трех минут.
Когда масса станет совершенно однородной, мягкой и тягучей, добавляем масло. Чем больше в сыре будет масла, тем он будет плотнее. Если вы хотите получить мягкий плавленый сыр, добавьте 50 г. Перемешиваем и доводим до полного растворения масла.
На этом этапе можно добавить самые разные добавки на ваш вкус – обжаренные грибы, ветчину, паприку, вяленые помидоры, зелень и т.д. После добавления наполнителей массу нужно обязательно подержать еще немного на водяной бане. Чем дольше вы будете нагревать плавленый сыр, тем гуще он получится.
Смазываем форму (или просто миску) маслом, выливаем в нее получившуюся массу и остужаем при комнатной температуре. Плавленый сыр из творога готов к употреблению уже в горячем состоянии. После остывания он может храниться в холодильнике до двух недель.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Плавленый #сыр из творога в домашних условиях


Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях
Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях

2019 год -
2019 год - Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях

Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях рекомендации
Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях рекомендации

Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях картинки
Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях картинки

Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях новые фото
Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях новейшие фото

Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях изоражения
photo Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях изображения

Смотреть Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях видео
Посмотрите - Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях видео

Смотреть Как приготовить плавленый сыр из творога в домашних условиях видео
Обсуждение по теме: Как приготовить плавленый сыр из творога в , kak-prigotovit-plavlenyy-syr-iz-tvoroga-v/

Related News

Как создать свой чат в телефоне
Как правильно ухаживать за зубами и полостью рта
Почему коровам и козам нельзя давать сырой картофель
Пусть будет свет: 2 способа изготовления медной бетонной лампы
Совет 2: Как удалить руткит
Кейт Миддлтон только что носила платье Меган Маркла 5 лет спустя
Как уснуть, если не хочется спать
Низкие обороты холостого хода
Красивые брови и завораживающие ресницы