Закрыть ... [X]

Сырные лепешки за 15 минут

Рекомендуем посмотреть ещё:


Как приготовить сырные лепешки за 15 минут

Вам понадобится
  • - один стакан кефира;
  • - 1/2 ч. ложки соли;
  • - 1/2 ч. ложки соды;
  • - 1/2 ч. ложки сахара;
  • - один стакан тертого сыра (лучше взять сыр твердого сорта);
  • - один стакан тертой ветчины;
  • - два стакана муки.
Инструкция
Первым делом необходимо в глубокой миске смешать кефир (его жирность не имеет значения, однако стоит помнить, что чем он жирнее, тем меньше требуется муки для теста, указанные ингредиенты указаны для кефира жирностью 2,5 %), соль, сахар и соду, затем добавить к получившейся смеси тертый сыр и муку. Замесить упругое тесто.
Обернуть получившийся ком пищевой пленкой и дать полежать тесту при комнатной температуре 10-15 минут (дольше выдерживать тесто не стоит, иначе лепешки получаться менее пышными).
По истечении времени тесто необходимо разделить на части и скатать из них шарики диаметром не более трех сантиметров, затем при помощи скалки придать шарам форму тонких блинчиков (толщина не должна превышать пяти миллиметров).
Далее на каждый блинчик положить немного тертой ветчины (примерно чайную ложку) и разровнять по всей поверхности так, чтобы слой был ровным. Аккуратно сложить пополам каждый блинчик и защипнуть их края.
В толстодонную сковороду налить растительное масло и поставить на сильный огонь. Как только масло зашипит, нужно положить в сковороду лепешки и обжарить их с двух сторон по одной-две минуты.
Стоит помнить, что при закрытой крышке лепешки получаются невероятно пышными и мягкими, а если готовить их, не накрывая сковороду крышкой, то они получаются более плоскими и хрустящими. Крышкой накрывать не стоит, иначе лепешки получаться не хрустящими.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ за 15 минут | Irina Belaja


Как приготовить сырные лепешки за 15 минут
Как приготовить сырные лепешки за 15 минут

2019 год -
2019 год - Как приготовить сырные лепешки за 15 минут

Как приготовить сырные лепешки за 15 минут рекомендации
Как приготовить сырные лепешки за 15 минут советуем

Как приготовить сырные лепешки за 15 минут картинки
Как приготовить сырные лепешки за 15 минут картинка

Как приготовить сырные лепешки за 15 минут новые фото
Как приготовить сырные лепешки за 15 минут новое фото

Как приготовить сырные лепешки за 15 минут изоражения
pictures Как приготовить сырные лепешки за 15 минут изображения

Смотреть Как приготовить сырные лепешки за 15 минут видео
Посмотрите - Как приготовить сырные лепешки за 15 минут видео

Смотреть Как приготовить сырные лепешки за 15 минут видео
Форум по теме: Как приготовить сырные лепешки за 15 минут, kak-prigotovit-syrnye-lepeshki-za-15-minut/

Related News

Где купить дешевые и качественные детские вещи
Как избавиться от запаха лука во рту
Как удалиться из списка у другого
Горнолыжный курорт Давос
Совет 2: Как приготовить рыбку в тесте
10 отбеливающих зубов комплектов для получения жемчужных белых дома
Как писать детские сценарии для праздников
Как приготовить кофейно-сливочный чизкейк
Как выйти досрочно из отпуска по уходу за ребенком