Закрыть ... [X]

Вебинар: Сертификация кондитерских изделий.

Рекомендуем посмотреть ещё:


Как происходит сертификация продуктов питания

Регистрация


Перед декларированием определенные группы товаров должны подвергаться государственной регистрации. Регистрации подлежат продукты питания, предназначенные для определенных категорий населения или содержащие «спорные» вещества. Это детские продукты, спортивное питание, специальные продукты для беременных женщин, БАДы, пищевые добавки, органические продукты и продовольствие, содержащее ГМО.
После регистрации этих продуктов можно приступать к их добровольному декларированию. Добровольное декларирование, пришедшее на смену обязательной сертификации, переносит ответственность за качество продукции с плеч государства на плечи производителя. Поскольку государство больше не осуществляет контроль над производством, то задачу проведения контроля над производственными мощностями изготовитель берет на себя.

Порядок декларирования


Процесс декларирования начинается с подачи заявления на сертификацию. После этого компетентные органы принимают решение о схеме декларирования и направляют экспертов для отбора образцов. Образцы исследуются в лабораторных условиях, и на основании анализов принимается решение о возможности выдачи декларации соответствия или сертификата качества (при добровольной сертификации).
Главное отличие обязательной сертификации от добровольного декларирования заключается в том, что при обязательной сертификации проводилась проверка производства. При добровольном декларировании анализ производства не производится, проверяются только продукты.
Целью сертификации или декларирования является обеспечение надлежащего качества продуктов. Для предприятий декларирование открывает широкие возможности для внутренней торговли, а также для экспорта. Декларация соответствия позволяет развивать профессиональную деятельность и выходить на новые рынки.

Обязанности производителя пищевой продукции


Производитель продуктов питания должен обладать полным пакетом грамотно составленных нормативных документов, идентифицирующих продукцию. Эти документы должны содержать все данные о продукции, описывать методы исследований качества и подтверждать результаты проведенных анализов. Обязательным является наличие документов, подтверждающих требования к хранению и транспортировке продукции. Эта информация нужна для того, чтобы снять с производителя ответственность за неправильную транспортировку.
Также в обязанности производителя входит подача заявления на проведение испытаний в одной из аккредитованных государством лабораторий. По получении результатов исследований компания анализирует показатели экспертизы. Также производитель должен проверить качество упаковки и позаботиться о том, чтобы этикетка содержала полную информацию о продукте.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Отмена сертификации продуктов.


Как происходит сертификация продуктов питания
Как происходит сертификация продуктов питания

2019 год -
2019 год - Как происходит сертификация продуктов питания

Как происходит сертификация продуктов питания рекомендации
Как происходит сертификация продуктов питания рекомендуем

Как происходит сертификация продуктов питания картинки
Как происходит сертификация продуктов питания картинки

Как происходит сертификация продуктов питания новые фото
Как происходит сертификация продуктов питания новое фото

Как происходит сертификация продуктов питания изоражения
foto Как происходит сертификация продуктов питания изображения

Смотреть Как происходит сертификация продуктов питания видео
Смотреть - Как происходит сертификация продуктов питания видео

Смотреть Как происходит сертификация продуктов питания видео
Обсуждение по теме: Как происходит сертификация продуктов питания, kak-proishodit-sertifikaciya-produktov-pitaniya/

Related News

Исследования показывают, что это самый популярный цвет волос на сайтах знакомств
Как обшивать гипсокартоном
Прямой поток обморочных козлов во время затмения Доказанный (не) лот
Игрушка для детей и взрослых - мишка Me to You
Почему появляются фобии
Как использовать таймауты в воспитании
Основные проблемы современной банковской системы России
Зеркальная и цветная глазурь для подтеков на торте
Как ухаживать за антуриумом в домашних условиях