Закрыть ... [X]

КОМПОТ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ



Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово

Красная смородина считается одной из самых полезных ягод. Многие хозяйки предпочитают из нее делать компоты на зиму, рецептов на 3 литровую банку довольно много. Напиток получается ароматным, праздничным. Его с удовольствием употребляют не только взрослые, но и дети.

К тому же приготовить компот очень просто. Достаточно подготовить минимальный набор продуктов и затратить немного времени. Результат обязательно порадует.

Классический рецепт

Компот из красной смородины на зиму

Компот из красной смородины на зиму

Вариант является самым популярным, многие хозяйки отдают именно ему свое предпочтение. Компот получается очень вкусным, обладает насыщенным цветом и потрясающим ароматом.

Если удалось собрать хороший урожай ягод, обязательно нужно уделить внимание этому рецепту. Все домочадцы будут в восторге от угощения.

Сделать компот из красной смородины на зиму сможет даже неопытная хозяйка, рецепт рассчитан на 3 литровую банку. Следуя инструкции пошагово, удастся получить потрясающий напиток.

Ингредиенты:

  • смородина – 1 литр;
  • сахар – 200 грамм;
  • вода – 2,5 литра.

Пошаговый рецепт готовки:

Подготовить смородину. Обязательно ее перебрать, убрать листочки и испорченные ягоды. Если смородина хорошо созревшая, то можно веточки оставить. В ином случае ягоды можно подавить. Если все же спелость ягод и время позволяет, то можно убрать веточки.

Подготовка смородины

Подготовка смородины

Смородину засыпать в тазик, залить воду, промыть ягоды, воду убрать. Процедуру провести еще раз. Ягоды, которые будут использованы для компота, засыпать в дуршлаг, промыть, жидкость убрать.

Заняться подготовкой банок и крышек. Их хорошо промыть, простерилизовать.

Подготовить кастрюлю, налить в нее воду, поставить на небольшой огонь. Подождать, пока вода закипит.

Вскипятить воду на среднем огне

Вскипятить воду на среднем огне

Тем временем засыпать в банку смородину. Воду залить в банку, прикрыть, дать постоять не менее получаса.

Засыпать смородину в банку

Засыпать смородину в банку

По окончании отведенного времени, воду вылить в кастрюлю, поставить ее на плиту. В емкость ввести сахарный песок, довести до кипения. Варить примерно 3 минуты. За это время сахар должен полностью раствориться.

В кипящую воду добавить сахар

В кипящую воду добавить сахар

Полученный сироп вылить в банку, закатать. Поставить емкость вверх дном, утеплить, поместить в темное место.

Залить ягоды готовым сиропом

Залить ягоды готовым сиропом

Готовый компот закатать крышками

Готовый компот закатать крышками

Компот готов, осталось лишь дождаться момента, чтобы попробовать его удивительный вкус.

Интересно: Варенье из абрикосов без косточек: рецепт на зиму с фото

Бодрящий напиток

Многие хозяйки предпочитают делать компот из красной смородины на зиму с добавлением апельсинов. Рецепты на 3 литровую банку позволяют создать потрясающий напиток. Компот сможет заменить любой сок. Отменный вкус и удивительный аромат делают компот очень популярным. От такого напитка будут в восторге все домочадцы.

Компот из смородины с апельсином

Компот из смородины с апельсином

Если есть желание обычному вечеру придать частичку торжества, сделать это не составит труда. Достаточно открыть банку с удивительным напитком.

Ингредиенты:

  • красная смородина – 1 литр;
  • апельсин – 1⁄2 часть;
  • сахар – 200 грамм;
  • вода – 2,5 литра.

Пошаговый рецепт готовки:

  1. В первую очередь собрать, помыть, перебрать ягоды. Для удобства их желательно засыпать в тазик, залить воду. Так ветки и листья сами всплывут наверх. Если не отделять ветви, грозди необходимо мыть с особым усердием.
  2. Подготовить банки и крышки. Их промыть, обдать кипятком.
  3. Апельсин желательно очистить от загрязнений. Для этого его следует хорошо промыть, обдать кипятком. Затем фрукт нарезать на несколько частей.
  4. Подготовленные ингредиенты засыпать в банку, простерилизовать.
  5. Налить в кастрюлю воду, закипятить. В кипяток засыпать сахар, готовить до его растворения.
  6. Вылить сироп в банку, закатать.
  7. Поставить банку вверх дном, укутать полотенцем. Дать остыть, для этого потребуется не менее суток. После этого убрать в темное место.

Компот из смородины с яблочными дольками

Компот из смородины с яблоками

Компот из смородины с яблоками

Рецепты, рассчитанные на 3 литровую банку, позволяют приготовить вкусный компот из красной смородины на зиму. Кроме ягод в состав напитка можно включать и другие ингредиенты. В зависимости от выбранных компонентов будет меняться и вкус готового напитка.

Многие хозяйки добавляют в компот на зиму яблочные дольки. Благодаря чему можно получить кисло-сладкий вкус. Такой напиток не только очень вкусный, но и полезный.

Ингредиенты:

  • красная смородина – 300 грамм;
  • яблоки – 300 грамм;
  • сахар – 200 грамм;
  • вода – 2 литра.

Пошаговый рецепт готовки:

Подготовит ягоды. Для этого их засыпать в глубокую емкость, налить воду, хорошо промыть. При желании смородину можно отделить от веточек.

Подготовить смородину

Подготовить смородину

Заняться подготовкой яблок. Промыть их, разрезать на дольки. Можно яблоки использовать и целыми.

Порезать яблоки

Порезать яблоки

Засыпать подготовленные ингредиенты в кастрюлю, залить воду, поставить на огонь.

Соединить смородину с яблоками и залить сиропом

Соединить смородину с яблоками и залить сиропом

Как только вода закипит, засыпать сахарный песок. Подготовить банки и крышки, промыть их, простерилизовать.

Разлить сироп с содержимым по банкам, закатать. Поставить банки вверх дном, прикрыть одеялом, дать им остыть. После этого убрать в темное место.

Ассорти из красной и черной смородины

Компот из красной и черной смородины

Компот из красной и черной смородины

Необычный рецепт на 3 литровую банку, который позволяет приготовить компот из красной и черной смородины на зиму. Часто урожай радует своим изобилием. Поэтому можно смело сочетать несколько видов ягод. В результате получится потрясающий напиток, который обязательно понравится всем членам семьи.

О пользе компота хочется сказать отдельно. Напиток богат витаминами и полезными элементами, которые так необходимы в зимний период.

Ингредиенты:

  • красная смородина – 300 грамм;
  • черная смородина – 300 грамм;
  • вода – 3 литра;
  • сахар – 250 грамм.

Пошаговый рецепт готовки:

Собрать ягоды, перебрать их. При желании веточки можно оставить. Засыпать смородину в таз, залить воду, хорошо промыть. Промытые ягоды засыпать в дуршлаг, тем самым убирая лишнюю воду.

Промыть все ягоды

Промыть все ягоды

Подготовить банку. Ее промыть, желательно использовать соду. Затем емкость ополоснуть водой, простерилизовать.

Уложить в емкость ягоды, засыпать примерно на 1/3 часть банки.

Взять кастрюлю, залить воду, закипятить. Вылить жидкость в банку, отвести полчаса для настаивания. Залить воду в кастрюлю, ввести сахар, довести до кипения. Варить сироп до растворения сахарного песка.

Выложить ягоды в банки

Выложить ягоды в банки

Готовый сироп залить в банку, закатать. Чтобы удостовериться в том, что банки надежно закатаны, их нужно поставить вверх дном. Прикрыть одеялом, дать постоять в течение суток.

Приготовить сироп и залить им ягоды

Приготовить сироп и залить им ягоды

По окончании отведенного времени емкости с компотом убрать в темное место для дальнейшего хранения.

Советы опытных хозяек

Рецепты компотов из красной смородины на зиму на 3 литровую банку довольно разнообразные. Каждая хозяйка имеет свои секреты приготовления чудесного напитка. Это позволяет ей экономить силы и время. К тому же компот всегда получается очень вкусным и ароматным.

Ознакомившись с основными рекомендациями опытных хозяек, даже начинающие кулинары смогут удивить всех домочадцев и побаловать их потрясающим угощением.

Основные советы опытных хозяек:

  • чтобы банки с напитком стояли длительный период, наливать сироп необходимо до верха;
  • желательно использовать сахарный песок;
  • компот будет насыщенного оттенка в том случае, если содержимое банки заливать кипятком. Кроме того, ягоды должны немного настояться. Для того следует отвести не менее 10 минут;
  • чтобы придать компоту особый вкус, можно добавить апельсин. В случае если фрукта не оказалось под рукой, его можно заменить на эфирные масла. Несколько капель цитруса и мяты придадут напитку потрясающий вкус и аромат;
  • избавиться от кислоты в компоте можно с помощью соли;
  • если для приготовления будут использованы замороженные ягоды, предварительно их размораживать не стоит. Ягоды следует поместить в банку, залить приготовленным сиропом;
  • чтобы получить вкусный напиток, необходимо использовать только отфильтрованную воду. Выбирая воду из-под крана, хорошего результата получить не удастся;
  • при желании компот можно заморозить. Хранить напиток можно в течение месяца.
Компоты являются не только вкусными, но и полезными. Они могут стать хорошей заменой покупным сокам.

К тому же приготовить их несложно. Достаточно подготовить минимальный набор ингредиентов, узнать основные секреты приготовления, и уделить немного времени. Результат обязательно порадует. В течение всего зимнего периода потрясающий напиток будет присутствовать на столе.

Вариантов, чтобы сделать компот, довольно много. Особой популярностью пользуется напиток на основе красной смородины. Компот придется по душе не только детям, но и взрослым. Добавляя в рецепт другие ингредиенты можно менять вкус готового блюда, тем самым удивляя всех домочадцев и приглашенных гостей.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Компот из красной смородины на зиму.

Как приготовить ВКУСНЫЙ КОМПОТ из красной смородины.ЗАГОТОВКИ на зиму.
Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово

Компот из красной смородины.
Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово



Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово
Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово

2019 год - Компот из красной смородины на зиму: рецепты на 3 литровую банку DIWIS
2019 год - Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово

Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово рекомендации
Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово рекомендуем

Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово картинки
Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово картинки

Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово новые фото
Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово новое фото

Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово изоражения
pictures Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово изображения

Смотреть Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово видео
Смотрите - Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово видео

Смотреть Компот из красной смородины на зиму: рецепты с фото пошагово видео
Форум по теме: Компот из красной смородины на зиму: рецепты , kompot-iz-krasnoy-smorodiny-na-zimu-recepty/



Похожие статьи

Кому не стоит заниматься бизнесом
Удлиненное каре с челкой и без челки: виды удлиненных каре с фото-примерами стрижек для разных типов лица
Лечение перхоти в домашних условиях. Секреты народной медицины
Форум Вайлдберриз: новости, скидки, промокоды, галерея стиля, шоппингзона
Мандарины можно не только есть
Злополучные растяжки на груди — как убрать
Необычный яблочный татен
Серому комочку повезло не только найти лучших хозяев, но и друга
За что расстреляли автора стихов Я спросил у ясеня
Как можно красиво завязать шарф



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ