Закрыть ... [X]

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем


Добавлено 16 июня 2019
Осетинский пирог с сыром

Осетинский пирог с сыром

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 2 ст. муки
  • 250 мл кефира
  • 50 г сливочного масла
  • 7 г сухих дрожжей
  • 0,5 ч. л. соли

осетинский пирог с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 200 г творога (можно взять сулугуни)
  • 300 г зелени по вкусу (петрушка, укроп, щавель, листья свеклы)
  • 100 г сметаны
  • 50 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Для начала необходимо приготовить тесто. Разведи дрожжи в 0,5 стакана кефира. Муку и соль просей в большую миску. Туда же влей оставшийся кефир, дрожжи и размягченное сливочное масло. Замеси мягкое тесто, укрой полотенцем и оставь в теплом месте на 1,5–2 часа. Тесто должно увеличиться вдвое.
    осетинский пирог с сыром рецепт
  2. Пока тесто настаивается, приступай к приготовлению начинки. Зелень тщательно помой, просуши и мелко нарежь. Свежий сыр разомни ложкой или руками. Если ты предпочитаешь сулугуни, то натри его на крупной терке. Смешай зелень и сыр, в получившуюся смесь добавь сметану и хорошенько перемешай. Посоли и поперчи начинку непосредственно перед выкладыванием на тесто.
    осетинский пирог с сыром на кефире
  3. Когда тесто подойдет, посыпь стол мукой и разомни тесто ладонью в лепешку толщиной 1–1,5 см. В центр уложи начинку, разровняй.
    осетинский пирог с сыром сулугуни
  4. Вытягивая руками концы лепешки, постепенно стяни их в центр, соедини и защипай.
    осетинский пирог с сыром в духовке
  5. Рукой разровняй поверхность пирога, чтобы получилась круглая плоская лепешка.
    как готовить осетинский пирог с сыром
  6. В центре сделай отверстие в тесте, таким образом будет выходить пар.
    как приготовить осетинский пирог с сыром и зеленью
  7. Выпекай пирог в разогретой до 200 °С духовке 15–20 минут. Когда пирог испечется, смажь его сливочным маслом. Готово!как приготовить осетинский пирог с сыромТакой пирог можно подавать теплым, а можно и холодным. Он изумителен в любом виде.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Осетинские Пироги с Сыром и Картофелем. Тонкое Тесто и вкусная Начинка

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем.
Осетинский пирог с сыром



Осетинский пирог с сыром
Осетинский пирог с сыром

2019 год - Осетинский пирог с сыром | Golbis
2019 год - Осетинский пирог с сыром

Осетинский пирог с сыром рекомендации
Осетинский пирог с сыром советуем

Осетинский пирог с сыром картинки
Осетинский пирог с сыром картинки

Осетинский пирог с сыром новые фото
Осетинский пирог с сыром новейшие фото

Осетинский пирог с сыром изоражения
images Осетинский пирог с сыром изображения

Смотреть Осетинский пирог с сыром видео
Посмотрите - Осетинский пирог с сыром видео

Смотреть Осетинский пирог с сыром видео
Обсуждение по теме: Осетинский пирог с сыром, osetinskiy-pirog-s-syrom/



Похожие статьи

Энергия женщины
Рейтинг знаков зодиака по уровню счастья в жизни
Губка Боб - квадратные штаны( The SpongeBob SquarePants Movie,2004)
Красивые и необычные свадебные украшения для невесты из золота, бисера, ткани. Свадебные украшения для невесты на голову в прическу, на руку, шею, платье своими руками
Как менялись идеалы красоты на протяжении последних 100 лет
5 рецептов отвара хмеля для роста волос
Красивая и Безумная (Beautiful Twisted, 2015)
Гастродуоденит у взрослых: симптомы и методы лечения
Грибной суп с сыром
Макароны с колбасой и сыром



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ